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Lorsque l'on pense à l'exploitation aérienne, les métiers de pilote et d'hôtesse/steward viennent immédiatement à l'esprit. Et pourtant, les professions "navigantes" ne représentent à peine qu'un tiers des emplois du secteur… En effet, au sol, au sein même de cette petite ville qu'est un aéroport, se retrouve une multitude de métiers et/ou fonctions parfois méconnus.