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Les métiers du goût et des saveurs 2018

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Livre
H

ONISEP

2018

152 p.

978-2-273-01398-7

CDM BP

Représentant l'art de vivre à la française, les métiers gourmands attirent les jeunes en nombre. Bonne nouvelle : les recrutements sont alimentés par les dernières tendances de consommation et un turnover parfois important. Ces métiers passion exigent toutefois disponibilité, savoir-faire et motivation. Ce nouveau titre de la collection Parcours vous permet de construire votre projet, témoignages et conseils à l'appui.

URL : http://www.onisep.fr/Publications/Parcours/Les-metiers-du-go...

Plan de classement : A1.04 Alimentation

Niveau d'autorisation : 0

Autorisation : Public

Langue : Français

Collection : Parcours - 164

Format : Papier

Base : Cité des métiers

Les métiers du goût et des saveurs


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