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"Six mois de l'année, quand c'est la saison de vêlages, on ne dort que trois-quatre heures par nuit." Devenir "docteur des animaux"! Si ce rêve de gosse suscite encore des vocations, il se heurte à la réalité professionnelle : ce métier suppose un parcours scolaire d'excellence, la réussite d'un concours difficile et plusieurs années d'études supérieures dans une école vétérinaire. S'ouvrent alors des voies diverses. La plus connue est celle de la pratique libérale auprès d'une clientèle rurale pour des animaux d'élevage ― ou, de plus en plus, urbaine et destinée aux petits animaux. Mais la profession vétérinaire s'est aussi engagée sur d'autres voies dans le secteur public ou dans le secteur privé, comme les industries agroalimentaire et pharmaceutique. Dans cet ouvrage, des vétérinaires ― qu'ils soient praticiens libéraux, salariés d'entreprise ou agents de la fonction publique ― parlent de leur activité quotidienne et des problèmes et choix auxquels ils sont confrontés : l'éthique, la rentabilité, le rythme de travail. Ils évoquent les répercussions de ce métier sur leur vie personnelle et les évolutions de leur profession.

Soigner des chiens ou des chats, enseigner l’équitation, s’occuper de faucons dans un parc naturel, dresser des chiens guides… les métiers auprès des animaux sont variés. Tous nécessitent une forte motivation car les horaires et les conditions de travail sont parfois exigeants… Un choix à bien mesurer donc avant de s’engager, d’autant que les candidats sont souvent nombreux.

Cette nouvelle édition présente une trentaine de MÉTIERS. Ceux-ci sont classés en cinq familles, correspondant à différents centres d’intérêt : soins et recherche ; loisirs et sport ; élevage ; dressage ; commerce et services. Pour être au plus près du réel, des professionnels évoquent leur activité au quotidien. Sont également précisées les fourchettes de salaires et les études nécessaires pour accéder à chaque métier. Une journée à la réserve zoologique de la Haute-Touche dans le Centre-Val de Loire met en lumière le travail des scientifiques, des vétérinaires, des soigneurs, des animateurs pédagogiques ainsi que du personnel chargé de travaux techniques.

Côté ÉTUDES, ce numéro décrypte les filières menant aux métiers du secteur, du CAPA (2 ans après la 3e) au diplôme d’État de docteur vétérinaire (7 ans après le bac) en passant par les BTSA ou des titres spécifiques. Le lecteur trouvera des réponses aux questions qu’il se pose sur les profils admis, les spécialisations possibles, les atouts de l’apprentissage ou les poursuites d’études conseillées. Il pourra s’appuyer sur les témoignages de jeunes qui évoquent les grandes étapes de leur parcours de formation.

La partie EMPLOI permet d’appréhender les différents employeurs, les conditions de travail, les dernières tendances du recrutement et les compétences attendues dans le secteur. De jeunes professionnels témoignent de leur accès à l’emploi et de leurs premiers pas dans une exploitation, en indépendant et dans un centre équestre.

Le GUIDE PRATIQUE donne les coordonnées des formations, ainsi que les ressources Onisep, les sites utiles pour aller plus loin et un lexique.

Le bien-être animal fait partie des préoccupations de tous ceux qui vouent une certaine empathie aux animaux. La place accordée aux soins mais aussi au bien-être animal a sans cesse pris de l’importance ces dernières années. Il n’est donc pas étonnant que de nombreux métiers soient concernés. Défenseurs de la cause animale, garants de leur survie, de leur évolution et de leur protection ou tout simplement en charge de leur confort ; quelle que soit leur fonction, les professionnels travaillant avec les animaux sont devenus incontournables dans la société actuelle.

Sous l'impulsion de politiques publiques, et en particulier en Belgique, via le système des titres-services, les services d'aide-ménagère ont connu cette dernière décennie un essor important en termes de volume d’emploi. Ce cahier examine quelques questions relatives à la qualité de l’emploi qui se développe dans ce secteur. Continuer

Sous l'impulsion de politiques publiques, et en particulier en Belgique, via le système des titres-services, les services d'aide-ménagère ont connu cette dernière décennie un essor important en termes de volume d’emploi. Organisés par une diversité de prestataires en situation de concurrence (entreprises à but lucratif ou à finalité sociale), ils constituent aujourd’hui un quasi-marché. Ce cahier examine quelques questions relatives à la qualité de l’emploi qui se développe dans ce secteur.
Quelles sont les pratiques des ressources humaines et les conditions de travail dans ces entreprises ? Quel rôle y joue la mission (à but lucratif ou à finalité sociale) ? Ces questions, traitées à la lumière de l’économie, de la psychologie sociale et du travail, des relations industrielles et des sciences de gestion, ont fait l’objet d’enquêtes systématiques réalisées auprès d’employeurs, de travailleurs et de fédérations patronales et syndicales.

Avec les métiers auprès des animaux, vous découvrirez un secteur caractérisé par :
- Des métiers passion, en première ligne dans la cause du bien-être animal
- Des emplois présents partout sur le territoire, sous différentes formes (salarié, indépendant, gérant, saisonnier)
- Des conditions de travail qui peuvent être exigeantes : efforts physiques, déplacements, interventions en extérieur
- Des formations pratiques et à tous les niveaux, du CAP au diplôme de docteur vétérinaire
- 5 familles de métiers : soins et recherche ; loisirs et sport ; élevage ; dressage ; commerce et services
Points forts de la collection :
- Des planches visuelles, schémas, tableaux comparatifs
- Un reportage, des témoignages de professionnels et de jeunes
- Le lien entre les formations et les métiers
- Des fiches diplômes synthétiques
- Un dico des métiers
- Le point sur les débouchés
- Un carnet d’adresses des formations